Rijst, bron van zetmeel voor de hond
Rijst is een graansoort die veel voedingsstoffen bevat zoals plantaardige eiwitten, B-vitaminen, mangaan, selenium, antioxidanten en fosfor. Maar bovenal is rijst een zetmeel, een bron van opneembare complexe koolhydraten, voorheen langzame suikers genoemd.
Verteren honden rijst goed?
Het opneembare complexe koolhydraat dat in de grootste hoeveelheid in rijst aanwezig is, is zetmeel. Dit is de "suiker" die het grootste deel van de energiereserves van planten vormt. Er wordt echter vaak gezegd dat de hond een carnivoor is en daardoor zetmeel niet goed kan verteren.
Eigenlijk is de realiteit wat genuanceerder.
Honden zijn inderdaad in staat om zetmeel te verteren, omdat ze carnivoren zijn met een neiging tot alleseten en geen strikte carnivoren. Tijdens hun evolutie kwamen honden dichter bij de mens en voedden ze met hun restjes en pasten ze zich "digestief" aan hun relatief hoge koolhydraatdieet aan.
Zowel bij honden als bij mensen wordt de vertering van zetmeel daarom mogelijk gemaakt door speeksel en pancreasamylase. Deze spijsverteringsenzymen zorgen ervoor dat het zetmeelmolecuul in glucose-eenheden kan worden gesneden die door het lichaam kunnen worden opgenomen. Het vermogen van de hond om zetmeel te verteren blijft echter beperkter dan dat van mensen, dus het is noodzakelijk om de consumptie ervan bij honden te beperken.
Dit zijn de primitieve hondenrassen die een spijsverteringscapaciteit hebben behouden die dicht bij die van de wolf ligt en waarin het zetmeel nog sterker moet worden beperkt.Deze hondenrassen die zijn geëvolueerd uit regio's waar de landbouw slecht ontwikkeld was en waar zetmeelbronnen daarom vrij zeldzaam waren, hebben niet dezelfde enzymatische uitrusting als andere honden!
Aan welke honden kan rijst gegeven worden?
Rijst voor honden gevoerd met een huishoudelijk rantsoen
Als uw hond niet tot een primitief hondenras behoort en een huishoudelijk rantsoen krijgt, kunt u daarom gekookte rijst in zijn kom opnemen. Rijst is inderdaad een goedkope energiebron die bovendien goed wordt verdragen door de spijsvertering.
Als je hond daarentegen brokjes krijgt, voorziet zijn rantsoen hem van voldoende zetmeel en is het niet nodig om rijst aan zijn rantsoen toe te voegen! Je loopt het risico het te veel energie te geven en de spijsverteringsenzymen te verzadigen met te veel zetmeel.
Rijst voor honden met spijsverteringsproblemen
Vezelarme, goedgekookte witte rijst kan worden gebruikt als hyperverteerbaar voedsel wanneer je de ontlasting van een hond die aan diarree lijdt wilt verminderen.
En omgekeerd kan het hoge vezelgeh alte van bruine rijst constipatie helpen bestrijden.
Let op!
Als de toediening van rijst helpt om deze spijsverteringsstoornissen te bestrijden, mag het niet als exclusieve behandeling worden gebruikt. Als je hond ziek is, raadpleeg dan altijd een dierenarts!
Rijst, in welke vorm moet je het aan je hond geven?
In rauwe rijst zit zetmeel in de vorm van kleine korrels die onoplosbaar zijn in koud water. In deze vorm is het volledig onverteerbaar omdat het niet toegankelijk is voor de spijsverteringsenzymen van de hond. Als rijst daarentegen wordt gekookt in heet water of wordt gepoft, komen de zetmeelkorrels veel meer beschikbaar voor amylase.
Om deze redenen is het raadzaam om altijd zeer goed gekookte rijst, gepofte rijst of gerehydrateerde rijstvlokken aan de hond te geven, omdat het in deze vormen het meest verteerbaar voor hem is.
Hoeveel rijst moet ik mijn hond geven?
De hoeveelheid rijst die u uw hond moet geven als onderdeel van een klassiek huishoudelijk rantsoen hangt af van de behoeften van uw hond. Het moet altijd minder zijn dan de uitgedeelde hoeveelheden vlees. Om deze hoeveelheden te berekenen, nodigen wij u uit om naar ons artikel "berekening van een huishoudrantsoen voor uw hond" te gaan.