Eten vs. Kroketten: wat zijn de verschillen?
Watergeh alte
In tegenstelling tot droogvoer zoals brokjes, behoort hondenvoer tot de categorie natvoer. Ze bestaan voor 70 tot 80% uit water vergeleken met slechts 8 tot 10% voor kroketten.
Dankzij het watergeh alte heeft puree het grote voordeel dat het het risico op chronisch nierfalen, de vorming van urinestenen en het bevorderen van de spijsvertering beperkt.
Het andere voordeel is dat voor een gelijke energiewaarde, een dieet rijk aan water een groter volume in de maag inneemt en het over het algemeen mogelijk maakt om honden die altijd honger hebben beter te verzadigen.Maar dit houdt ook in dat patés een lagere energiedichtheid hebben dan brokjes en dat om dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen aan de hond te geven, het nodig is om 3 tot 4 keer meer te geven dan brokjes. Daarom is het voeren van industriële voeding voor honden duurder dan het voeren van brokjes en daarom is het gebruik ervan meestal beperkt tot kleine tot middelgrote honden.
Mondgezondheid: wees voorzichtig!
Patés zijn natvoer dat de neiging heeft om aan de tanden van onze lieve hondjes te kleven en de ophoping van tandsteen te bevorderen. Als uw hond brij krijgt, denk er dan meer dan ooit aan om zijn tanden te poetsen en hem kauwspeeltjes/botten aan te bieden om zijn hygiëne en mondgezondheid te behouden.
Beschikbaar koolhydraat- en eiwitgeh alte
Wat het vaakst ontbreekt in brokjes is hun geh alte aan opneembare koolhydraten.Opneembare koolhydraten zijn de "langzame suikers" die worden aangetroffen in granen, rijst, peulvruchten of zelfs aardappelen, allemaal ingrediënten die verplicht zijn in de samenstelling van brokjes. Want ja, het industriële proces voor het maken van kroketten vereist de introductie van deze ingrediënten in het recept. Technologisch kunnen we niet zonder! Het zetmeel, de "langzame suiker" , die in al deze ingrediënten aanwezig is, dient als bindmiddel en ondersteuning voor de extrusie van de kroketten. Het enige probleem is dat onze honden niet weten hoe ze zetmeel goed moeten verteren wanneer het in te grote hoeveelheden in hun dieet wordt gebracht en dat bepaalde fabrikanten de hoeveelheden zetmeel forceren om de productiekosten van de brokjes zoveel mogelijk te verlagen. dus maken ze kroketten waarbij de hoeveelheid opneembare koolhydraten (of zetmeel, als je mij volgt) voorrang heeft op de hoeveelheid vleesingrediënten van de kroketten (het "vlees" ) en we eindigen met kroketten die te rijk zijn aan zetmeel en niet rijk genoeg dierlijke eiwitten die onze vleesetende honden hard nodig hebben! Dit type brokjes kan op korte termijn spijsverteringsstoornissen en op langere termijn eiwittekorten veroorzaken.
Op deze punten hebben industriële patés het voordeel ten opzichte van brokjes omdat hun fabricageproces niet vereist dat fabrikanten bronnen van koolhydraten introduceren. Over het algemeen zijn patés daarom relatief rijker aan vleesingrediënten en minder opneembare koolhydraten dan kroketten. Ze zijn daarom beter aangepast aan het spijsverteringsstelsel van de hond en aan zijn voedingsbehoeften. Dit komt het dichtst in de buurt van een thuisdieet. Maar laten we eerlijk zijn, het is niet omdat de ingrediënten die bronnen van koolhydraten zijn niet "verplicht" zijn dat de fabrikanten ze niet in hun puree introduceren om het rantsoen van de hond van vezels te voorzien, maar ook om de productiekosten te verlagen. En er is ook geen garantie dat de gebruikte vleesmaterialen van goede kwaliteit zijn. Net als bij brokjes moet u daarom waakzaam zijn en de etiketten leren ontcijferen om de beste keuze voor uw hond te maken.
Decodeer hondenvoeretiketten
Kies hele voedingsmiddelen
In de wereld van hondenvoer zijn er twee soorten:
- de aanvullende patés ontworpen - zoals de naam al doet vermoeden - als aanvulling op het rantsoen van brokjes of het gezinsrantsoen van uw hond,
- compleet hondenvoer dat is ontwikkeld om alle voedingsstoffen, vitamines en mineralen te bieden die uw hond dagelijks nodig heeft.
Als u ervoor kiest om uw hond uitsluitend patés te voeren, zorg er dan voor dat u voedingsmiddelen kiest met de vermelding "volledige voeding" op de verpakking, anders loopt uw hond het risico te lijden aan ernstige voedingstekorten in vitamines en mineralen in het medium tot lange termijn.
Let op de ingrediëntenlijst
In de lijst met ingrediënten op een voedseletiket worden de ingrediënten die vóór het koken in het product worden gebruikt, in volgorde van belangrijkheid weergegeven.De eerst genoemde ingrediënten zijn dan ook over het algemeen in grotere hoeveelheden aanwezig. Als de ingrediënten die als eerste in de lijst verschijnen producten van plantaardige oorsprong zijn (granen, rijst, etc.), dan ben je al goed op weg! Een hond heeft vooral dierlijke eiwitten nodig die deze ingrediënten niet kunnen leveren!
Geef dan de voorkeur aan puree met een duidelijke en gedetailleerde lijst van ingrediënten, vooral met betrekking tot de aard en hoeveelheid van de vleesingrediënten die in de samenstelling zitten. Geef altijd de voorkeur aan patés met de meest nauwkeurige etikettering die mogelijk is, zoals die waarbij de soort vleesingrediënten die in het product worden gebruikt, wordt gespecificeerd (bijvoorbeeld: "kip" , "rundvlees" ) en vermijd samenstellingen met vage en categorische namen (bijvoorbeeld: "vlees" , "dierlijke bijproducten" ).
Een voorbeeld om te begrijpen
- De in het volgende voorbeeld genoemde handelsmerken zijn fictieve handelsmerken -
Precisie maar niet teveel
Als algemene regel geldt: hoe gedetailleerder de naamgeving van de ingrediënten, hoe groter de kans dat je te maken hebt met kwaliteitsvoedsel, maar zoals altijd zijn er uitzonderingen! De marketingafdelingen van fabrikanten hebben begrepen dat het nodig was om transparant te zijn om de consument gerust te stellen, ook al betekent dit soms dat de precisie zo dicht mogelijk bij leugens en bedrog moet komen. De term "vlees" mag bijvoorbeeld alleen legaal worden gebruikt als de fabrikant alleen skeletspieren (d.w.z. ossenhaas) in zijn puree verwerkt. Maar laten we duidelijk zijn, in petfood gebeurt dit nooit simpelweg omdat het te veel zou kosten! Alle dierenvoedingsbedrijven gebruiken zonder uitzondering dierlijke bijproducten (van verschillende kwaliteit) maar nooit vlees, zoals wettelijk wordt begrepen, en toch gebruiken velen deze term nog steeds op het etiket van hun producten.Paradoxaal genoeg is het beter om de voorkeur te geven aan puree waarvan de samenstelling 'kip' bevat in plaats van 'kippenvlees' of 'kippenvlees dat in de open lucht is gekweekt', omdat het minder misleidend is!
Identificeer ten slotte alle chemische toevoegingen die in de lijst met ingrediënten moeten worden vermeld: conserveermiddelen, kleurstoffen, textuurstoffen, kunstmatige smaakstoffen of synthetische smaakversterkers. Oriënteer je bij voorkeur op maischen die zijn samengesteld met zo min mogelijk toevoegingen en met natuurlijke conserveermiddelen zoals ascorbinezuur uit vitamine C of tocoferolen uit vitamine E. Houd er echter rekening mee dat dit type conserveermiddel minder effectief is dan synthetische conserveermiddelen en dat bijgevolg puree die ze bevatten, zijn minder lang houdbaar dan andere
Raadpleeg analytische bestanddelen
Analytische bestanddelen vertellen ons over de hoeveelheden voedingsstoffen die aanwezig zijn in de puree en geven ons ook aanwijzingen over de kwaliteit van de eiwitten die in het product aanwezig zijn.Deze informatie is ook te vinden onder de termen gemiddelde analyse of voedingsanalyse.
Over hondenvoer moeten we ten minste de volgende informatie vinden:
- Eiwitgeh alte,
- Lipid (vet) niveau,
- Het percentage vezels/cellulose,
- Ruwe asgeh alte.
- De vochtigheidsgraad.
De twee belangrijkste criteria waarmee rekening moet worden gehouden bij het beoordelen van de kwaliteit van een blik puree, zijn de inhoud en de kwaliteit van de eiwitten.
Idealiter wordt er gezegd dat een hondenvoer minimaal 8% eiwit op de grondstof moet bevatten (wat overeenkomt met 32 tot 40% eiwit op de droge stof). Maar pas op, dit eiwitgeh alte is geen absolute kwaliteitsgarantie. Eiwit in puree kan worden geleverd door vleesingrediënten van slechte kwaliteit of, in mindere mate, door ingrediënten van plantaardige oorsprong.Al deze eiwitten zijn echter van slechte voedingskwaliteit: ze zijn slecht verteerbaar en dekken de voedingsbehoeften van honden niet goed.
Om de kwaliteit van deze eiwitten te beoordelen, moeten we niet tevreden zijn met het eiwitgeh alte, maar moeten we het interpreteren door het te kruisen met andere informatie op het etiket: eiwitbronnen vermeld in de samenstelling maar ook en vooral het asgeh alte en, nog beter indien beschikbaar, het fosforgeh alte.
Als het fosforgeh alte van uw puree hoog is (meer dan 0,3%), betekent dit dat de opgenomen eiwitten meer afkomstig zijn van botten, pezen, kraakbeen dan van "vlees" en dan sub - Dierlijke producten verwerkt in de puree van uw hond zijn daarom van slechte kwaliteit. Als het fosforgeh alte daarentegen laag is (minder dan 0,3%), komt dat ofwel omdat de eiwitten van goede kwaliteit zijn, ofwel omdat de eiwitten van plantaardige oorsprong zijn (wat niet wordt aanbevolen, maar normaal gesproken heb je door te kijken naar de samenstelling van het product). Enige probleem! Het fosforgeh alte is geen wettelijk gegeven dat fabrikanten op de etiketten van hun product moeten vermelden, ook al doen de meeste dat wel
Als het fosforgeh alte niet beschikbaar is, moet je terugvallen op minder precieze maar toch belangrijke informatie, namelijk het asgeh alte.
Ruwe as (of minerale materie) vertegenwoordigt alles wat overblijft wanneer het voedsel volledig wordt verbrand in het laboratorium. Wettelijk moet hun percentage worden vermeld in de analytische bestanddelen. Wanneer dit percentage te hoog is, is dit een teken dat er een te hoog percentage bot (en dus slechte kwaliteit eiwit) in de puree is verwerkt. Kies voedsel met een asgeh alte van minder dan 2%.
Controleer of de puree is aangepast aan de eiwitbehoefte van uw hond
Zodra al deze controles zijn uitgevoerd met betrekking tot de kwaliteit van de eiwitten in de puree die je hebt geselecteerd, zal het nodig zijn om te controleren of het eiwit voldoende "geconcentreerd" is om aan de behoeften van je hond te voldoen.
Om dit te doen, is het mogelijk om een indicator te gebruiken die de eiwit-calorieverhouding (RPC) van het voedsel wordt genoemd. Deze verhouding evalueert de eiwitconcentratie van een levensmiddel in verhouding tot de calorieën die het levert.
De eiwit-calorie-verhouding van de brokjes moet idealiter groter zijn dan of gelijk zijn aan de vereiste eiwit-calorie-verhouding (RPCnoodzakelijk) voor uw dier, zodat we kunnen zeggen dat de brokjes zijn goed afgestemd op hun eiwitbehoefte. Anders zal het voedsel waarschijnlijk leiden tot eiwittekorten en spierafbraak.
Waarschuwing!
De eiwit-calorieverhouding is slechts een theoretische waarde die informatie geeft over de hoeveelheid eiwit in de brokjes, maar geeft op geen enkele manier informatie over de kwaliteit van deze eiwitten. Dit is slechts een aanvullende indicator die u zou moeten helpen bij uw keuze, maar u moet brokken niet alleen op basis van dit criterium alleen kiezen.
U kunt met onze rekenmachine bepalen of uw brij geschikt is voor de behoeften van uw hond:
Een puree die werkt voor mijn hond
Je zult begrepen hebben dat de kwaliteit van een puree vooral gebaseerd is op de kwaliteit van de ingrediënten en vooral op het geh alte aan dierlijke eiwitten van goede kwaliteit en het relatieve gebrek aan opneembare koolhydraten.
Natuurlijk moet er rekening worden gehouden met andere elementen, zoals de kwaliteit van de lipiden die in hun samenstelling zitten.
Houd er ook altijd rekening mee dat een puree die "op papier" alle vakjes aanvinkt, niet noodzakelijkerwijs geschikt is voor uw hond. Misschien is het niet smakelijk genoeg voor hem of zal iets in de samenstelling zijn spijsvertering verstoren, elke hond is anders en uiteindelijk is hij degene die altijd het laatste woord heeft!
Het is daarom essentieel om uw keuze van puree te valideren door ze op uw dier te "testen" om te zien of ze geschikt zijn voor hem. Observeer hiervoor:
- zijn acceptatie van het product. Hij moet zijn puree met goede eetlust eten,
- het algemene uiterlijk van uw hond: zijn vacht moet vol en glanzend zijn, zijn huid moet gezond en vrij van roos zijn en zijn spieren moeten goed ontwikkeld zijn. Dit aspect zal helaas pas waarneembaar zijn na een paar maanden voeren met de betreffende patés
- zijn uitwerpselen. Een hond die zijn voer goed verteert, moet kleine, goed gevormde uitwerpselen maken. Als uw hond daarentegen dikke, frequente, zachte en/of bijzonder stinkende ontlasting heeft, is de kans groot dat zijn eten niet bij hem past.
Houd er rekening mee dat als je plotseling overschakelt van een droog dieet naar een nat dieet, dit zeer zeker zal leiden tot dunne ontlasting of zelfs diarree. Neem bij het veranderen van het dieet van uw hond altijd de voorzorg om een geleidelijke voedselovergang te maken en pas aan het einde van deze overgang de "kwaliteit van de uitwerpselen" van uw hond te beoordelen.
Let op!
Een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift Nature toonde aan dat patés het door FEDIAF aanbevolen minimum minder lijken te respecteren in termen van voedingsstoffen dan brokjes. De lessen van deze studie brachten de auteurs er ook toe om de volgende aanbevelingen te doen: vermijd het dagelijks gebruik van voedsel dat rijk is aan vis om arseenverontreiniging te voorkomen en varieer de soorten voedsel (merk en referentie) gedurende de levensloop van het dier.
Samengevat:
" Om lekker voer voor je hond te kiezen, heb je nodig:"
- Selecteer volledige brij als u van plan bent uw hond er uitsluitend mee te voeren (of als brij meer dan 25% van zijn rantsoen uitmaakt in het geval van een gemengd dieet),
- Kijk goed naar de informatie op het etiket en selecteer de taarten:
- waarvan de ingrediënten zo nauwkeurig en gedetailleerd mogelijk zijn (vermelding van de dier- en/of groentesoort van de ingrediënten),
- die de meeste eiwitten en zo min mogelijk koolhydraten bevatten EN waarvan de eiwitten afkomstig zijn van dierlijke bronnen van goede kwaliteit (fosforgeh alte lager dan 0,3% en/of asgeh alte lager dan 2% , geen plantaardige grondstof in 1er in de ingrediëntenlijst)
- Bereken de RPC van uw brij en controleer of deze voldoet aan de RPC die nodig is voor uw hond om te bepalen of uw brij "geconcentreerd" genoeg is in eiwit voor uw hond.
- Bevestig de keuze van uw puree door te controleren of deze geschikt is voor het specifieke geval van uw hond. Baseer u op zijn acceptatie van het product, de staat van zijn haar, zijn huid, zijn spieren en zijn uitwerpselen.